Syarat Diet Untuk meningkatkan Berat Badan

DIET UNTUK MENINGKATKAN BERAT BADAN

Mungkin sebagian orang punya masalah dengan kelebihan berat yang membuat dirinya menjadi tidak percaya diri. Namun disisi lain, tidak sedikit orang juga yang punya masalah dengan berat badan yang kurang sehingga merasa dirinya sangat kurus dan ingin memiliki berat badan yang normal. 

Salah satu diet yang dapat menjadi solusi masalah berat badan kurang adalah Diet tinggi energi dan protein. Diet  ini merupakan diet yang diberikan kepada mereka yang memiliki kondisi kurang energi dan protein. Kondisi ini dapat disebabkan karena kurangnya asupan energi dan protein yang ditandai dengan kehilangan masa otot dan lemak, IMT < 18, 5 (kurus), albumin 2, 8 mg.dl dan nilai SGA b atau C (diperoleh dari data antropometri dan data klinis). Diet ini berbentuk makanan biasa yang ditambah dengan bahan-bahan makanan sumber protein tinggi seperti susu, telur, daging, atau dalam bentuk minuman enteral Energi dan protein tinggi. Diet ini bertujuan untuk memenuhi kebutuhan energi dan protein guna mencegah kerusakan jaringan tubuh dan menambah berat badan hingga mencapai berat badan normal.

          Syarat-syarat Diet Tinggi Energi dan Protein adalah:

a.    Energi tinggi, yaitu 40-45% kkal /kg BB

b.    Protein Tinggi, yaitu 2-2,5 g/kg BB

c.    Lemak cukup, yaitu 10-25% dari kebutuhan normal

d.     Karbohidrat cukup, yaitu sisa dari kebutuan energy total

e.    Vitamin da mineral sesuai angka kecukupan gizi yang dianjurkan

Ada dua macam jenis Diet Tinggi Energi dan Protein yaitu Diet Tinggi Energi dan Protein I ( Energi  : 2600 kkal, protein : 100 g) dan Diet Tinggi Energi dan Protein II ( Energi : 3000kkal, Protein: 125 g). contoh Diet Tinggi Energi dan Protein I  dalam sehari ( susu 1gelas, telur ayam 1 butir, daging 1 potong sedang, formula komersial 1 gelas, gula pasir 3sdm). Contoh Diet Tinggi Energi dan Protein II dalam sehari ( susu 2 gelas, telur ayam 2 butir, daging 2 potong sedang, formula komersial 1 gelas, dan gula 3 sdm).

Beberapa tips yang dianjurkan ketika menjalani diet Tinggi Energi dan Protein antara lain:

a.    Tetapkan jenis bahan makanan dan porsi yang tinggi energy dan protein sesuai yang dianjurkan

b.    Bentuk makanan biasa sesuai dengan kondisi pengguna

c.    Pilih makanan padat energy dan protein seperti sereal campur susu, macaroni scotel, sandwich isi telur dan keji, dll. Sebaiknya disesuaikan dengan makanan yang paling disukain.

d.    Frekuensi diberikan sering ( minimal 6x sehari).

Bagi anda yang memiliki masalah dengan gizi kurang dan ingin meningkatkan berat badan guna mencapai Berat Badan normal dan ideal, mari mulai terapkan diet ini sesuai dengan anjuran diatas. Selamat mencoba.